Não existe uma regra padrão para o tamanho da base para bolo, pois isso depende do confeiteiro que prepara o bolo. Algumas pessoas preferem bolos grandes, outras bolos quadrados e outras ainda bolos de várias camadas. A forma de usar a base para bolo depende inteiramente do formato, tamanho e peso do bolo. A função dessa base auxilia o confeiteiro a obter um acabamento profissional.
Medir
O primeiro e mais básico passo é medir o bolo. Se você ainda não sabe quantos bolos grandes deseja e qual o tamanho da base para bolo usar, pode usar uma régua para medir o tamanho do bolo. O tamanho da base para bolo geralmente é de 4 a 5 centímetros maior que o do bolo. Se você quiser fazer um bolo de 25 centímetros, geralmente precisará de uma base de 29 ou 30 centímetros. Algumas pessoas perguntam: "Não posso usar uma base 2,5 centímetros maior que o bolo?". Claro, se você quiser economizar um pouco, pode usar uma base 2,5 centímetros maior, mas isso afetará a aparência do bolo. Depois de escolher o tamanho do bolo, você pode usar um papel de teste do mesmo tamanho para fazer o molde.
formato de base para bolo
Para a escolha do formato da base do bolo, a finalização depende do formato do bolo feito pelo confeiteiro. Bolos comuns sãoredondoe alguns bolos serão transformados em umforma quadrada. Retangular, portanto, o suporte para bolo terá o mesmo formato do bolo. Se por acaso for Dia dos Namorados, o confeiteiro também fará umsuporte para bolo em formato de coraçãoNo entanto, a base do bolo também será feita em formato de coração. Demonstre seu amor através de bolos e da base do bolo.
Tipo de bolo
Existem muitos tipos de bolos, incluindo bolo de creme, bolo de chocolate e bolo Mu Si. Este tipo de bolo também é chamado de pão de ló. Como esse tipo de bolo é mais leve, uma base mais fina é escolhida para ele. Como os pães de ló geralmente pesam apenas 1 a 2 kg, é apropriado decorá-los com uma base mais fina. Se você escolher uma base grossa, o custo de venda do bolo aumentará. Na verdade, uma base fina como esta também pode ser resistente. Normalmente, usamos bases de 2 mm e 3 mm de espessura para bolos mais leves. Se fizermos essa base fina com 4 mm ou 5 mm de espessura, ela poderá ser usada para acomodar dois ou três bolos.
Bolos de frutas costumam ser um pouco pesados, por isso é necessário um bolo mais grosso. Chamamos essa base de bolo de tambor para bolo. A capacidade de carga desse tambor é relativamente boa e geralmente suporta bolos com peso de até [inserir peso aqui].
10-12 kg. Então, qual é a espessura dessa forma de bolo mais grossa? No mercado, a forma de bolo comum tem 12 mm de espessura. Claro que existem outras espessuras incomuns, como 10 mm, 15 mm e 16 mm.
Bolo de várias camadas
Bases de bolo revestidas com papelão ondulado: Perfeitas para usar entre os andares de um bolo como base para um único bolo. Um lado branco e acabamento resistente à gordura. As bordas são lisas e sem rebarbas. A parte superior tem um acabamento branco brilhante e a parte inferior é texturizada. Oferecemos uma variedade de tamanhos de bases de bolo, incluindo: bases redondas de 15 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm, 35 cm e 40 cm. Também oferecemos bases retangulares de um quarto e meia folha. Todas as nossas bases de bolo são vendidas individualmente, em pacotes de 6, 12 e 25 unidades e em caixas.
Bases de bolo em masonite: A base com efeito mármore, em preto e branco, dará ao seu bolo o suporte necessário, além de ser muito bonita. Com sua superfície com padrão de mármore, é única, elegante e sofisticada. Com 6 mm de espessura, essas bases são fortes e resistentes, capazes de suportar bastante peso. A base de bolo em masonite branca prensada será a peça central para bolos de casamento, aniversários, chás de bebê e muito mais. Com 6 mm de espessura, essas bases são fortes e resistentes, capazes de suportar bastante peso. As bases de bolo em masonite lisas oferecem o suporte mais robusto, especialmente para bolos pesados ou para suportar bolos com estrutura rígida. Na cor marrom, são fáceis de cobrir com papel alumínio ou papel contact. Disponíveis em diversos tamanhos.
Bases para bolo com borda ondulada: Bases para bolo/confeitaria com borda ondulada, de alta qualidade, confiáveis e fáceis de empilhar e armazenar. Ideais para bolos pesados, bolos de aniversário e perfeitas para seus doces, bolinhos e muffins.
Se você estiver fazendo um bolo de várias camadas, acho que precisa usar um suporte mais resistente. Isso porque bolos de várias camadas são muito pesados e são formados pelo empilhamento de vários bolos. Por exemplo, um bolo de 20 cm e um de 25 cm, empilhados juntos, formam um bolo de duas camadas; se forem três camadas, coloque um bolo de seis camadas em cima ou um de 30 cm embaixo.
Em resumo, os bolos de vários andares têm formato piramidal e variam de tamanho, do maior para o menor. Para a base do bolo, utilizaremos um material diferente: MDF. Esse material é feito de fibra e sua superfície se assemelha à madeira. Portanto, é bastante resistente e sua espessura pode variar de 2 a 9 mm. As espessuras mais comuns são 5 mm e 6 mm. Uma base para bolo suporta cerca de 20 kg. Esse tipo de base é frequentemente usado para bolos de casamento e bolos de festa.
Recomendações de tamanhos para bases de bolo
Em resumo, como escolher um bolo adequadoquadroO preço do bolo depende do tipo de bolo que o confeiteiro deseja fazer.
Se você quiser saber os tamanhos mais comuns de suportes para bolo, também posso recomendar alguns tamanhos.
Para bolo finoquadroOs tamanhos mais comuns são 8 polegadas, 10 polegadas e 12 polegadas; as espessuras mais comuns são 2 mm e 3 mm; a espessura de 1 mm é a mais utilizada para mini bolos.quadroou pratos cor salmão; Em relação à cor, claro, o branco é o mais popular, pois combina facilmente com a cor do bolo; E dourado e prateado também são tamanhos populares. Para o bolo pretoquadroÉ uma cor deslumbrante, perfeita para bolos magníficos.
Para bases de bolo grossas, os tamanhos mais comuns são 8, 10 e 12 polegadas, com uma espessura de 12 mm. Geralmente, as bases de bolo apresentam texturas impressas em sua superfície, como uvas, rosas, folhas de bordo, entre outras. Quanto à cor, o branco é a mais popular, pois combina facilmente com a cor do bolo; em seguida, vêm o prata, o dourado e o preto.
Para placas de MDF, os tamanhos comuns também são 8 polegadas, 10 polegadas e 12 polegadas; as espessuras comuns são 4 mm e 5 mm. Este boloquadroÉ impresso em diversas cores, como textura de mármore, grama, madeira e outras. A textura de mármore, em especial, é deslumbrante e perfeita para bolos de casamento de vários andares. Claro que as versões branca, prateada, dourada e preta deste suporte para bolo também são muito populares.
Os tamanhos dos três bolos acimaquadroEstas são apenas minhas recomendações pessoais. Se você achar que elas não são adequadas, pode encomendar o bolo que melhor lhe convier.quadroDe acordo com suas preferências.
Se você quiser saber mais detalhes e como usar para base de bolo, você pode
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Data da publicação: 07/02/2023
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